2024年11月6日，山东省青少年科普教育专家团成员、中国注册营养师、医学营养专业副教授赵晓田到沂堂镇中心小学开展2024年山东省青少年科普报告百校行、希望行活动。

赵教授以《辨识标签真相，教你健康吃零食》为题，通过有趣的讲解和互动，为学生们上了一堂生动的食品健康课，同学们认真听讲、纷纷举手、踊跃发言，会场气氛热烈。

课堂上，赵教授选取学生群体受欢迎度较高的零食，对其中的食品添加剂进行详细讲解和甄别，向同学们介绍怎样看商品名称、配料表、营养成分表，结合日常生活中的事例，教会科学的选购零食。在现场实验环节，邀请同学上台参与，通过闻一闻、看一看、比一比等方式，引导学生学会识别高糖、高盐、高脂肪以及添加剂过多的零食，同时懂得如何选择低糖、低盐、高纤维等健康零食。

通过本次活动，学生们纷纷反馈学到很多零食分辨的小知识，很切近生活，意识到了科学健康饮食对于自身健康和学习成长的重要性。通过学习，进一步引导学生树立健康饮食观念，培养学生正确的消费观念和食品安全意识。