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平邑县科协:农技协牵线 百合花为媒 联手助力乡村振兴
2022-06-29   审核人:

在平邑山东七彩村丽农业科技有限公司的田野里,一片片盛开的百合花惊艳初夏的游客,红的、黄的、白的竞相开放,千姿百态,一朵、两朵、千万朵,迎风绽放,进入最佳观赏期。据了解,山东七彩村丽农业科技有限公司是平邑县柏林镇第一书记招商引资的项目,2019年投入500多万元,建设了140多亩百合花基地。据山东七彩村丽农业科技有限公司农技师王成德介绍,这个基地的百合有9个花色12个品种,由荷兰引进,是即可观赏又有食用性的一种百合。

平邑县茶产业协会在对百合基地进行详细考察后发现,在普遍的认知里,百合花以欣赏为主,它的可食用性却被忽略了,既然百合的球和花都可以食用,用它做茶应该没问题。由平邑县茶产业协会牵线,山东鲁蒙茶业合作社和七彩村丽科技有限公司合作研究百合茶。一个有制茶的工艺和成熟的销售经验,一个有种植基地和技术,两家强强联手,利用盛开的百合花朵,巧打时间差,联合研发百合花茶,赋能种植旅游业,延长产业链,增加附加值,助力乡村振兴。

在山东鲁蒙茶业合作社加工区,我们看到十多人在围坐在一起,正忙着仔细去芯,然后晾晒,再经过揉捻、烘烤等环节,精挑细选,精益求精,经过多次实验,克服重重困难,终于研发成功,香气四溢的百合花茶扑面而来,令人心旷神怡。目前,从加工工艺、加工技术、汤色、再到产品定位、市场销售,都有了合适的路径。据悉,6月3日,“百合花红茶”在该合作社研发成功。该茶选用百合花新鲜花瓣经过多道优选工艺方案加工而成。为纪念产品在研发地平邑研发成功,结合产品定位女士养生茶,该款百合花红茶定名为“邑眉”,并向国家商标局递交商标申请。百合花红茶研发过程得到了山东济南大学周洁教授、临沂市农科院彭金海研究员的线上全程指导,并给予了具体的资料查询和法理研究,极大推进了产品研发进程。

协会+基地,乡村振兴辟新路。在谈到山东鲁蒙茶业合作社下一步发展时,平邑县茶产业协会会长王剑峰介绍,合作社将综合百合花的产品特性和合作社所在地周边发展情况,拟定明年联合周边村及种植大户引种百合花,打造“邑城花海”百合花基地,创造“邑眉”百合花红茶品牌,用百合花产业链的振兴推动本区域的乡村振兴工作。

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