河东区是一个传统的农业大区，在发挥传统优势的基础上，各级党委政府和科技部门大力引导扶持农民群众发展无公害农产品，努力提高农产品的科技含量，大力实施品牌战略，向集约型、工厂化、规模化、现代化农业迈进。2002年河东区梅埠镇“兴梅”牌西瓜、太平镇“沂平”牌番茄、郑旺镇“正旺”牌大蒜、八湖镇“玉湖”牌莲藕、刘店子乡“长虹岭”牌草莓等5个农产品被省农业厅认证为无公害农产品。在全市无公害瓜菜展评活动中，“兴梅”牌西瓜和“沂平”牌西红柿被评为“优质瓜菜”。目前，河东区已发展无公害农产品基地达2万亩。