莒南县努力提高农民科技素质，着力造就 "科技型农民"。一是政府部门培训一批。组织科协、农业、畜牧、科技、蚕桑等部门具有中级以上职称的科技人员，利用科技培训班、赶科技大集、电视讲座、现场指导等形式，对农村干部、科技带头户、种植大户、营销大户等进行了6次大规模的农业科技培训活动。仅今春培训活动受训人员就达8.2万人次。并邀请国内外专家学者来讲课，现场指导和帮助工作。二是龙头企业培训一批。全县围绕畜牧、蔬菜、林果、花生四大主导产业已发展农副产品加工重点企业500多户，这些企业引进国外先进品种和技术，采用"公司加农户"、"公司加农场"等模式，带动农民提高科技素质，通过合同契约与基地农户结成利益共同体，发展订单农业。为让农户生产出符合加工出口标准的农产品，企业派出技术人员定期对农户进行科技培训。三是教育机构培训一批。县农业局农广校开展"绿色证书"工程培训，开设了11个专业，目前培训科技带头户、农村干部3000多人，同时与县委组织部联办农村干部大专班，有200多名农村干部参加了学习。县职业中专则开设中专班培训农村干部。通过正规的农民教育，促进了农民科技文化素质的提高。 四是中介组织培训一批。全县先后成立肉鸡、蔬菜、果业、花生、葡萄等一系列专业协会、合作社。这些中介组织经常对会员进行技术培训，推广了许多新技术、新装备。