疫情期间,市民外出采购次数减少,不少农户生产销售受到了影响。为破解销售僵局,兰陵县科技服务队积极发挥职能作用,即保生产又帮销售,先后指导县蔬菜种苗技术服务协会、家瑞种植专业合作社、磨山蔬菜产销服务协会、下村华新蔬菜种植合作社等基地在传统蔬菜销售的基础上加大线上营销,实现多元化销售。其中家瑞种植专业合作社线上交易方式是兰陵县首次采用网络直播销售蔬菜。
一、边采摘边连麦,视频对准田间蔬菜

近日在郭西村家瑞种植专业合作社基地,合作社负责人张强架起手机正在线直播大棚里的新鲜蔬菜,“黄瓜15.9元五斤,辣椒24.9元五斤,大蒜34.9元五斤……”,通过快手直播这种特殊的“带客”方式,跟顾客来了一次 “无接触”售卖,方便市民买菜的同时有效解决了农产品销售难问题,大大减轻了疫情防控压力。据悉,当天观看直播的粉丝达到了一万多,卖出蔬菜6000多单。
“直播一天,我们通过快手平台卖出了30000多斤蔬菜,生产端直接采购,新鲜蔬菜直播展示,居民打开手机就能选购,方便又快捷”,张强告诉我们,“受新冠肺炎疫情影响,蔬菜传统线下销售受影响,通过快手直播平台进行推广,流量大了,蔬菜更畅销了,也宣传了”苍山蔬菜”。
二、精工包装,确保蔬菜新鲜质量上乘

在家瑞合作社农产品交易中心分拣包装现场,村民们正热火朝天地忙碌着。为保障菜品新鲜、质量上乘,家瑞合作社对每一个蔬菜都精心挑选,有磕碰、断裂的全部剔除,挑拣好的蔬菜套上保鲜袋、均匀码放到泡沫包装箱里,防止磕碰。 为了保证菜品的卫生安全,市场每天进行消毒,卸车、装箱,运输分拣人员全程佩戴口罩和手套并按规定测量体温。场地的一侧,一箱箱包装好的蔬菜整齐堆放,等待运输。

三、零接触交易,快递送货上门

新鲜蔬菜的运输一直是个难题,不能及时运输出去往往价值大打折扣。为此,县技术服务队帮助该合作社联系各大快递公司建立专门的物流配送。据悉,首批网上订单将由申通进行配送,一般远距离运送3天既能到货。

县蔬菜技术服务队队长付成高表示,下一步将继续协助好县蔬菜种苗技术服务协会、家瑞合作社等基地,积极同各大科研院校联系,探索蔬菜运销真空包装、保鲜袋包装等,增长保鲜时效。同时协调顺丰、京东等快递机构,探索建立农产品绿色物流专线,提高运送时效,降低损耗和运销成本。

网络直播卖菜转变了传统的销售模式,不仅一定程度上解决了农户当前面临的蔬菜价格不稳、销量不稳的问题,也让消费者享受到了价格实惠、新鲜质优的农产品,同时提高了“苍山蔬菜”知名度,形成了供销双赢。