进入立夏，是中国大蒜之乡——兰陵县当地品种“四六瓣”大蒜蒜薹即将集中上市的时节。5月6日上午，兰陵县朝阳蔬菜服务协会召开大蒜高效种植技术研讨会，现场观摩了该协会种植基地及周边蒜薹长势及收获情况，针对今年部分地块“面包蒜”较多的实际，分析问题成因，研讨解决方案。临沂市老科协、山东农业大学以及兰陵县科协、蔬菜发展中心、农业农村局、融媒体中心有关负责同志，部分大蒜种植示范户参加研讨会。

据兰陵县蔬菜产业发展中心主任付成高介绍，今年造成“面包蒜”较多的原因，主要是天气诱导，施肥是重点，管理是关键。由于今年天气比较暖和，肥料吸收率比较高，施用氮肥较多的地块，出现“面包蒜”问题较重；施用氮肥较少，科学配方施肥的，“面包蒜”问题相对较轻。与会专家表示，将进一步深入研究大蒜高效种植技术，制定科学合理的种植方案，避免“面包蒜”问题发生，为兰陵广大蒜农增收增效做出应有贡献。